Tris di Tartare | € 20,00 |
Tartare di gambero rosso con gelato al mango, valeriana e mandorle croccanti | € 20,00 |
Tartare di spigola con gelato all’olio extra vergine di oliva (annata 2024) | € 20,00 |
Tartare di Tonno vitellato con il suo gelato | € 20,00 |
Tris di carpacci | € 22,00 |
Parmigiana di mare | € 16,00 |
Calamari nostrani alla piastra su vellutata di zucca gialla e melograno | € 16,00 |
Carpaccio di pesce spada in salsa verde | € 15,00 |
Vongole nostrane su vellutata di patate e crumble di tarallo napoletano | € 15,00 |
Focaccia con mortadella di ricciola artigianale e stracciatella di bufala | € 14,00 |
Gratin di mare | € 18,00 |
Trippa di rana pescatrice all’antica ricetta marinara (su disponibilità) | € 6,00 |
Cannolo ripieno di dentice mantecato con mandorle tostate | € 14,00 |
Involtini di Pesce Spada con mozzarella di bufala, dadolata e vellutata di zucchine (4 pezzi) |
€ 16,00 |
Mazzancolle alla Greca | € 15,00 |
Lollipop di pescespada con maionese di zenzero fatta in casa ( 4 pezzi.) | € 16,00 |